vrijdag 21 augustus 2015

Computerproblemen/ Computer problems

Vanwege problemen met mijn computer kan ik helaas even geen berichtjes schrijven. Ik hoop er snel weer te zijn!
Due to computer problems I'm unable to write new posts at the moment. Hope to be back soon!

dinsdag 18 augustus 2015

Een cadeautje voor een collega - Present for a co-worker

Voor een collega die net als ik een grote fan is van 'The Great British Bake Off'  en die ook graag bakt heb ik een klein cadeautje gemaakt. Het zijn kaarten in een envelop met mijn meest favoriete bakrecepten die superlekker zijn en eigenlijk altijd lukken. Ik heb de recepten op gekleurd dun karton geprint en er uitgeprinte foto's van de baksels bijgeplakt. Leuk om te maken en het werd gewaardeerd!
I made a little present for a co-worker (a big fan of The Great British Bake Off like me and a hobby baker) . Cards with my favorite baking recipes in an envelop. I printed the recipes on thin coloured cardstock and added photographs. Fun to make and  appreciate by the recipient!


zaterdag 15 augustus 2015

Courgette soep - Courgette soup

Nadat ik de achtste courgette had geoogst in drie dagen tijd moest ik iets anders bedenken dan courgette zoetzuur maken of courgettes weggeven aan familie. Op de weblog van Kees vond ik een recept voor courgette soep. Simpel, snel en met ingrediënten die je vrijwel altijd wel in huis hebt. Ik heb de dubbele hoeveelheden aangehouden. Dille had ik niet in huis, dus heb ik provencaalse kruiden gebruikt (enkele hoeveelheid).
After picking courgette number eight in three days time I had to think of something new. So far I've been giving them away and made courgette  pickles...time to try out a new recipe. I found the recipe on the weblog of Kees. It's a simple recipe and you don't have to shop for the ingredients. I used twice the amounts given in the recipe because of my courgette mountain.

Toen het tijd was om de soep te pureren begaf mijn staafmixer het :-(
Hij was 21 jaar oud, dus ik mag niet klagen...alleen de timing was weer eens niet zo fijn.
Snel een nieuwe gehaald en verder met het recept, er moest namelijk ook nog geweckt worden.
Uiteindelijk een mooie voorraad soep voor de herfst en winter!
The soup was ready after half an hour, I only had to grind it. And then my hand blender refused :-(
The old one was 21 years old, so I couldn't complain about it... but the timing was a bit wrong.
I quickly bought another one and finished the soup, I had to preserve it as well (in my Weck boiler)
Eventually the result was nice. A lot of soup to enjoy in the autumn and winter!


 

woensdag 12 augustus 2015

Lapjesruil en inspiratie opdoen - Fabric swap and getting inspired

Afgelopen week ontving ik mijn stofjes van de lapjesruil die door Ria georganiseerd wordt. Ze komen goed van pas in twee projecten waar ik mee bezig ben. Eerst knip ik punten om sterretjes mee te maken en van de kleine restanten maak ik mini vingerhoedjes.
Last week I received beautiful fabrics. I participate in a fabric swap hosted by Ria. I'm going to use them in two projects I'm working on. First I cut parts to make four pointed stars and the small scraps are used to make tiny timbles.

Op dit moment komt er ontzettend veel uit de tuin, en dan is het fijn om wat inspiratie op te doen. Bijvoorbeeld als je courgettes blijft oogsten... Het boek 'Eten uit de eerlijke moestuin' staat boordevol recepten die makkelijk te maken zijn met ingrediënten die je meestal wel in huis hebt. De schrijfster heeft ook een weblog waar ik graag meelees: Annemiek
At the moment I keep harvesting, mainly courgettes, salads and chard. The book 'Eten uit de eerlijke moestuin' is filled with recipes which are easy to make. De writer also has a weblog: Annemiek 

En tot slot nog een aapjeskaart voor een jarige
For a birthday I made a card with a monkey
 

zondag 9 augustus 2015

Eindelijk pompoenen - Finally pumpkins

De afgelopen twee jaar heb ik pogingen gedaan om pompoenen voor te zaaien (uchiki kuri, de pompoen die zo lekker is in allerlei gerechten). Helaas lukte het steeds niet, ze gingen dood of werden opgegeten. Dit jaar ging het weer mis door de koude nachten. Ik was het eigenlijk nogal zat en in een allerlaatste poging heb ik gewoon alle zaden die ik nog had in de grond gestopt. En ja hoor...deze kwamen allemaal op en bleven leven! Nu heb ik dus een pompoenenveld en veel pompoenen.
Last year and the year before I tried to sow pumpkins (uchiki kuri, the pumpkin which tasts so good in all sorts of dishes). Unfortunately it didn't work out well, the plants simply died or were eaten. This year wasn't any different. because of the cold nights all the plants died. I had put al the remaining seeds in the ground and now every seed became a little plant and stayed alive! So now I have a pumpkin field taking over the allotment. But with a lot of pumpkins :-)

Morgen staat er spitskool op het menu, want ik ontdekte wat rupsen. Liever wat kleinere kooltjes dan geen kool. Met de snijbonen was ik wat laat, maar de groei zit er goed in. Ik ben helemaal weg van die mooie rode bloemetjes!
I harvested two small cabbages because I discovered caterpillars. I rather have small ones than nothing. The runnerbeans have beautiful flowers now, I keep looking at them!

 

donderdag 6 augustus 2015

Bramen plukken - Picking blackberries

De bramentijd is begonnen en de struiken hangen erg vol dit jaar. Dus tijd om de fiets te pakken en te gaan plukken. Wel weer de nodige schrammen opgelopen, hoe voorzichtig ik ook altijd probeer te zijn.
Blackberry season has started, and there are a lot of them this year. Time to start picking. As always I have scratches on my arms and legs...although I try to be careful.


Afgelopen week werd ik ook nog verrast, aan de deur stond een man met een schitterende bos bloemen. Een cadeautje van het werk vanwege de operatie, heel leuk!
Last week I got a beautiful bouquet of flowers. A gift from the boss, because of my operation. Really nice!



dinsdag 4 augustus 2015

Uitdaging week 4 - Cupboard challenge week 4

Een korte update deze keer. Het gaat goed met de pols, maar typen is nog wat pijnlijk. Daarom alleen een overzicht van de financiën. Het is is goed gegaan met het niet uitgeven!
Over deze week: € 21,45
Totaal gespaard voor de sportschoenen: € 55,60

A short update this week. I'm doing fine, but typing is a bit painful. So no weekmenu today, only the financial part. I did well on not spending!
Saved this week: € 21.45
Total amount saved to buy runningshoes: € 55,60



zaterdag 1 augustus 2015

In de pauzestand - Having a little break

Afgelopen donderdag ben ik aan mijn pols geopereerd. Als je een bezige bij bent is het best wel lastig om rustig aan te doen... Vanmorgen even naar de tuin geweest en onkruid gewied met een hand. Maar na een uur toch maar pauze genomen. Hopelijk kan ik snel weer alles met twee handen doen!
Last thursday I had a wrist operation. It's difficult to take a rest when you're a busy bee like me... This morning I went to the garden and did some weeding with one hand. After one hour I decided it was better to stop. Hopefully I doesn't take long to recover!
Om het wat makkelijker te hebben met koken heb ik de laatste tijd allerlei maaltijden gemaakt die ik ingevroren heb. Onder andere een heerlijke groentencurry, voornamelijk met groenten uit de tuin.
I've been cooking meals ahead to make things more easy for me. For example a delicious vegetable curry, mainly with veggies from the garden.