donderdag 6 juli 2017

Blogpauze




Vanwege ziekte in de naaste familie en de verhuizing die over anderhalve week gaat beginnen even weinig tot geen berichtjes. Voor degenen die met vakantie gaan een fijne vakantie gewenst

Tot snel!

maandag 26 juni 2017

Pyramides, de tuin en inpakken

Ondanks een drukke week met werk en school zijn er toch wat pyramides genaaid. Een fijn werkje met heet weer, je hebt dan niet zoveel stof in je handen of op schoot!

Vandaag had ik een vrije dag. Behalve veel geregeld voor het nieuwe huis (verzekering, post nazenden etc.) ben ik ook weer eens flink aan de slag geweest in de tuin. De kruimige aardappelen zijn gerooid. Door de aanhoudende droogte zijn ze wel wat kleiner dan normaal, maar toch een mooie oogst!

Dit is een foto van de achterste helft van de tuin. Zoals misschien wel te zien is kan de tuin wel wat nattigheid gebruiken, hopelijk komt er morgen dan eindelijk wat regen. Planten kunnen veel hebben, maar op een gegeven moment houdt het op.

De kruisbessenboom heeft dan weer totaal geen last van de droogte. Ik heb er nog nooit zoveel gehad als dit jaar, en dat ondanks die rupsenaanval. Inmiddels al een paar kilo, en er hangt nog meer.

In huis zijn de eerste dozen ingepakt. De achterkamer ziet er al een beetje ongezellig uit. Zoals te zien staan er nog wel wat quiltprojecten, die gaan als één van de laatste dingen in de dozen😏.



zaterdag 17 juni 2017

Verhuizen en een vies klusje...

Bijna iedere dag kan er een aardige hoeveelheid uit de tuin geoogst worden. De meeste aardbeien zijn inmiddels van het land, en zitten in de vriezer. Op de foto staan de eerste kruisbessen, daar komen er (hopelijk) nog veel meer van. Tuinbonen hebben het dit jaar ook goed gedaan, hierna nog één keer plukken en dan kunnen de planten eruit. Die wordt dan weer gelijk opgevuld met iets nieuws.

Toen ik gisteravond kruisbessen wilde plukken, ontdekte ik een aantal kaalgevreten takken. Alle blaadjes weg! Toen ik nog wat beter keek zag ik allemaal rupsjes, ieks... Op internet zag ik wat het was, en dat je het beste iedere dag de rupsen weg kon halen. Daar ben ik vanochtend mee begonnen - vies klusje😝. Maar ja, niet alles gaat vanzelf in de moestuin, je moet er iets voor over hebben.
Dus zat ik vanochtend heel geduldig op mijn knieën, met een bakje en een satéprikker rupsen te vangen. De komende tijd ga ik het iedere dag herhalen en hopelijk komt het dan goed.

Gelukkig zijn de meeste dingen in de tuin een stuk leuker. Spinazie, nieuwe aardappelen uit de tuin, met een klein stukje kabeljauw. Smullen!

Met deze klus kan ik van lieverlee ook gaan beginnen, het vullen van de verhuisdozen. Vorige week zijn ze afgeleverd, ziet er heel gezellig uit in de woonkamer😁. De verhuizing is over zo'n vijf weken, het begint nu echt op te schieten. De inspectie van mijn huidige huurwoning heeft plaatsgevonden en die is erg meegevallen, ik hoef niet veel te doen. Alleen de vloerbedekking eruit, de lampen eraf en de schroeven uit de muur. Ik hoef zelfs de gaatjes niet te vullen.

Ook de verhuiskaarten zijn af. Zojuist hebben mijn zus en ik de laatste gemaakt (staan niet op de foto, want ze liggen nog te drogen), maar de overige zien er zo uit. Volgende week de tekst voor de binnenkant maken. Ook staat dan een bezoek aan de notaris op het programma en gaan we verzekeringen regelen. Weer genoeg te doen dus!

woensdag 7 juni 2017

Kokkerellen

Toen ik mijn koelkast en fruit/groentenschaal eens nakeek zag ik ineens wat ik ging maken. Groenten uit de oven, met allerlei kruiden en verse knoflook.

Eerst sneed ik alles in grove stukken, besprenkelde alles met olie, voegde kruiden toe en schepte alles om. Na ongeveer een uurtje in de oven op 170 graden waren de groenten klaar.

Het uiteindelijke resultaat was een bak met groenten die voor vanalles gebruikt kan worden. Je kunt bijvoorbeeld wat pasta koken en de groenten er aan toevoegen en door couscous is het ook heerlijk!

Op tweede pinksterdag maakte ik een grote salade, bakte stokbrood af en zette er een schaaltje (door mijn tante) zelfgemaakte humus bij. Smullen!

Bijna iedere dag pluk ik een schaaltje aardbeien en erwten. Het erwtenseizoen kan me niet lang genoeg duren, verse doperwten zijn één van mijn lievelingsgroenten. De aubergine is ook van eigen oogst, al moet ik wel zeggen dat de plant gekocht is en er al baby aubergines aan hingen.

Met de hitte is er niet veel gehandwerkt, wel flink wat verhuiskaarten gemaakt. En dat is maar goed ook, want de verhuizing is al over ongeveer zes weken!






zondag 28 mei 2017

Vooruit werken en het oogsten begint

Omdat ik over een maand of twee hoop te verhuizen is er veel te regelen. Zo heb ik afgelopen week een verhuizer op bezoek gehad en een offerte gekregen. Morgen ga ik de definitieve afspraak maken. Het verhuisbedrijf verhuist alles, maar ik pak wel zelf alle spullen in. Zij leveren dozen en inpakmateriaal. Dit betekent wel dat er van lieverlee steeds minder spullen zo voor het pakken staan in huis. Voor de antique rose star sampler heb ik een groot aantal blokken voorbereid in zakjes, zodat ik altijd iets bij de hand heb.
Ik heb gelijk de blokken die af zijn eens uitgelegd op de vloer om een beeld te krijgen van hoe het wordt.

Verder wordt er goed op de centjes gelet....verhuizen en een huis kopen kost veel geld😳! In de kast lag nog een zakje pelpinda's en er lag ook nog een halve chocoladeletter van mijn zus. Het weer was niet optimaal om pindarotsjes te maken, maar het is gelukt. In de supermarkt kijk ik uit naar koopjes, ik had geluk met deze rollade voor twee euro (had m al eerder gekocht hoor, maar nu uit de vriezer gehaald - geen ruim over de datum vlees dus😉).

Van wat overgebleven brooddeeg en restjes uit de koelkast zelfgemaakte pizza gemaakt. Zo lekker dat ik vergeten ben een foto te maken van het eindresultaat!

Inmiddels heb ik al drie keer een schaaltje peulen van het balkon geoogst, dit zijn de laatste. Eind deze week kan ik de eerste doperwten plukken in de volkstuin, en er is ook sla en andijvie. Vanmiddag de eerste aardbeien geplukt, heerlijk zoet.

Voor het eerst komen er augurken en komkommers in de tuin. De 'tuintjes' van de grote supermarkt hebben het goed gedaan, en ze staan inmiddels in de tuin (nogmaals bedankt tante G.👍). Ik ben benieuwd of er veel aan gaat komen en of ze de gulzige slakken overleven.
Komende week wordt weer een drukke week, maar in de tuin kan ik gelukkig wel wat ontspanning vinden!

dinsdag 23 mei 2017

Eetbare beplanting op het balkon

Het is alweer even geleden. Niet dat ik niets te vertellen had, maar het lukte me maar niet om een nieuw bericht aan te maken. Gelukkig nu wel weer!

In de tuin groeit alles welig...het onkruid helaas ook. Iedere dag probeer ik een pad en een perk te wieden. Gelukkig heb ik donderdag vrij, dan kan ik wel wat meters maken en bonen leggen.
Ook op het balkon groeien allerlei groenten.

Inmiddels is er een week voorbij sinds ik deze foto's maakte en ziet alles er alweer veel groener en gevulder uit. Ik heb al twee keer van de peulenplanten gegeten, lekker met wortels erbij.

De venkel doet het ook goed, net als de andijvie.

Radijsjes, lekker snoepen als tussendoortje!

Er staan niet alleen eetbare dingen op het balkon, er wordt ook op het balkonnetje gegeten. Een maaltijd samengesteld van dingen die nog in de koelkast/ vriezer zaten. Gezellig en lekker!

En ik had geluk! Bij een boekwinkel (die bij een keten hoort die een aantal jaar bestond) kreeg je bonnetjes met een code. En ik had een prijswinnende code, een verwenkaart van € 25,00. Superleuk, en hij komt goed van pas met de aanstaande verhuizing!

zaterdag 13 mei 2017

Het zwarte woud, een prachtig gebied

Nog even een verslag van onze mini vakantie, zoals eerder deze week beloofd. Wat was het fijn, heerlijk eten en prachtig weer. Vooral veel foto's, ze spreken voor zich😊.



Schitterend uitzicht vanaf de Hochblauen, 1165 meter hoog. Als het helder weer is kun je ver in Zwitserland en Frankrijk kijken. Eerst was het vrij bewolkt, maar later werd het helderder. Er lag zelfs nog wat sneeuw!


Het eten in het restaurant van het hotel was super, alleen moeilijk om te kiezen wat je nu weer voor lekkers zou bestellen. In de streek worden veel asperges geteeld, dus die stonden ook op het menu.




Onderweg was het ook niet moeilijk om fijne lunchadressen te vinden...


Met al dat eten moet er toch ook wat bewogen worden, dus mijn zus wilde wel het blote-voetenpad gaan lopen. Daar zijn geen foto's van...maar beter ook. Wat een marteling, vers gezaagde houtstukjes, kiezels, denneappels, noem maar op. Het zou héél erg gezond zijn...we hebben in ieder geval wel lol gehad, maar gaan het niet nog eens doen ;-)

Om verder actief te zijn hebben we Abenteuer golf gespeeld. Minder heftig, maar ook dat ging niet helemaal soepel. Sommige spelers weten het balletje vast onder een waterrad te krijgen😀.


De minigolfbaan is nog maar een paar jaar geleden opnieuw aangelegd in het Kurpark van Bad Bellingen. Het zonnetje scheen en we zijn zelfs al lekker verkleurd door de zon!


maandag 8 mei 2017

Lapjesruil, spinazie uit eigen tuin en hard werken

Vorige week, tijdens mijn minivakantie was het weer lapjesruil, georganiseerd door Ria. Ik had mijn lapjes voor vertrek gepost en toen ik thuiskwam lag er een lekkere zachte envelop in de brievenbus. Komt zeker van pas bij allerlei projecten waar ik aan bezig ben.

In de tuin wordt hard gewerkt. Er moet veel geplant, gezaaid en gewied worden. Dat laatste is een wat minder leuk klusje, maar het hoort er nu eenmaal bij. Van mijn zelfgeteelde spinazie heb ik pasta met pesto en zalm gemaakt volgend recept van Sue, heerlijk!

In huis worden van lieverlee de eerste dozen ingepakt. En dan kom je vanalles tegen wat je niet meer gebruikt. Dus marktplaatswinkel en de lokale ruilsite wat gevuld...de eerste lichting staat er op, en er komt nog meer aan.

Later deze week wat vakantiefoto's. Het waren heerlijke dagen, mooi weer gehad, lekker gegeten en we hebben het ook heel fijn met elkaar gehad.